La bodega Tr3smano ha acompañado la gastronomía de los grnades chefs que se han dado cita en las Jornadas Gastronómicas del Hotel Ercilla López de Haro, que han tenido lugar del 18 al 21 de febrero de 2019 en Bilbao.
En estas jornadas celebradas anualmente, los jefes de cocina de los restaurantes más emblemáticos del panorama nacional se dan cita para ofrecer, durante varios días, lo mejor de sus cocinas a los amigos y clientes del prestigioso hotel Ercilla López de Haro. En esta ocasión, los protagonistas fueron Ignacio Echapresto, de Venta Moncalvillo (La Rioja); Óscar García, de Baluarte (Soria); Miguel Ángel de la Cruz, de La Botica (Valladolid); e Iván Sáenz, de Desencaja (Madrid).
Tr3smano acudió a esta importante cita de la alta gastronomía en el Norte de España y fue el vino elegido para la clausura de las Jornadas de 2019. Los asistentes pudieron degustar de una cata vertical de Tr3smano, con las vendimias 2014, 2015 y 2016, y terminar con el TM que acompaño a los postres.
