酒庄

缘起 真实 奉献 前卫

Tresmano(tres西班牙语数字3) 代表着上文提起的3个梦想合作者,同时旧时卡斯蒂利亚语中还有并不是触手可及的,轻易找到和获取的。就如同上好的酒一样,稀有,难以获取。综上所述,就是Tr3smano品牌的由来。对于Tr3smano而言,葡萄酒要在葡萄园中酿造,通过不断的研发与传统融合,从而产出极品的佳酿。

概念与架构

酒庄的设计理念是由建筑公司Konkrit Blu创建的,将建筑和自然环境融为一体,其中材料的选取和原酒厂自然光的利用功不可没。

该项目的策略基于利用地形的不平坦处部分掩盖建筑物:北侧,5个葡萄收获门,将土地和生产间相连,利用重力是葡萄流入生产间,就像传统那样。重力的巧用有利于最终产品质量的提升和能量优化。

光 是该项目中另一个基本要素,总体和局部的射入量多少有很大区别。例如在发酵室,橡木桶安静的沉睡,光线的射入是最小的或者间接性的,与此相反,在生产间,就沐浴在日光下。

整体建筑的选料,混凝土还是水泥或其它材料决定着建筑与土地的连接性多与少,同一时间内,隔温层的材料就减少了空调和通风机的使用。

另一方面,太阳辐射是由沿着幕墙的水平铝板系统控制的。

这样的工程学设计,保障了并扩大了酒庄的光照控制优势,自然通风优势,最大程度的隔温优势,控制好了生产间,发酵间,陈酿间的温度,并保持了它们之间的内部连接。