Shiraz

47,00  IVA incluido

Vinos que destacan el carácter, expresión y potencial de la variedad particular con la que están elaborados. Creados con un balance perfecto entre las sensaciones frutales de la uva y los matices nobles y cálidos de la crianza en barrica. Ideales para ser disfrutados en el momento o guardarlos por unos años.
Son vinos amables, de gran equilibrio y buena estructura, con el único anhelo de hacernos apreciar la autenticidad de cada varietal.


Año 2020

      

Categoría:

Descripción

Vendimia: 2020
Temperatura de servicio: 16 – 17 oC
Grado alcohólico: 14% vol.
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y roble americano con tostado medio.

Contiene sulfitos.



Vinificación

Aromas intensos de frutas rojas maduras. Jamaica, violetas, chocolate, maderas finas, nueces tostadas y especias como clavo y vainilla.



Notas de cata

Vista: Rojo rubí intenso con destellos violetas.
Nariz: Con aromas de frambuesas, grosellas, arándanos y cerezas negras así como vainilla y moka.
Boca: De cuerpo medio y jugoso. Confirma sus aromas frutales, especialmente higos, ciruela, granada, con un toque fresco de eucalipto, así como de bosque y especias con un final persistente.



Maridaje

Armoniza muy bien con quesos fuertes y embutidos y el mejor maridaje sería con carnes rojas y de caza. También es muy interesante con pastas tipo boloñesa o pesto.

Título

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