45,00 € IVA incluido
Vinos que destacan el carácter, expresión y potencial de la variedad particular con la que están elaborados. Creados con un balance perfecto entre las sensaciones frutales de la uva y los matices nobles y cálidos de la crianza en barrica. Ideales para ser disfrutados en el momento o guardarlos por unos años.
Son vinos amables, de gran equilibrio y buena estructura, con el único anhelo de hacernos apreciar la autenticidad de cada varietal.
Año 2020
Vendimia: 2020
Temperatura de servicio: 16 – 18 oC
Grado alcohólico: 14% vol.
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y roble americano con tostado medio.
Vinificación
Fermentación en tanques de acero inoxidable, conducida a una temperatura de 25 – 26 °C y utilizando levaduras seleccionadas. Se realizan remontajes diarios cuya intensidad y duración son determinados por la degustación diaria del equipo de enología.
Notas de cata
Vista: Rojo rubí intenso con matices violeta.
Nariz: Con aromas de frambuesas, grosellas, arándanos y cerezas negras así como vainilla y moka.
Boca: Fino y elegante. Distinguido, corpulento y aterciopelado, con aromas de café tostado, cuero, ciruelas y especias.
Maridaje
Excelente con platos de carne roja, verduras asadas como tomates, pimientos y cebolla. Acompaña muy bien guisos y platos de pasta.
LAGAR TR3SMANO. Ribera del Duero – Denominación de Origen
